Рабочая поездка Президента в Худжанд

Эмомали Рахмон находится с рабочей поездкой в Согдийской области. Президент Таджикистана посетил несколько предприятий в промышленной зоне Худжанда. Ознакомится, как там производство работает сейчас и как его будут развивать, — «МИР 24» сообщает.

Промышленное предприятие Худжанда выпускает несколько видов продукции: маргарин, топленое масло и куриное мясо. На все большой спрос. Поэтому планируют увеличить сбыт. Образцы показывают президенту.Мощность предприятия в год составляет 1200 тонн продукции, изготовленной из куриного мяса. В дальнейшем мы намерены увеличить ассортимент и количество рабочих мест на предприятии, – управленцы сообщают.

Хлебопекарня изготавливает хлеб по особой рецептуре для сухариков и чипсов с разными вкусами. В год здесь могут выпускать от 15 до 18 тонн продукции. Здесь, в основном, работают женщины и девушки из числа местного населения. Ранее многие из них были домохозяйками.

На новой технологической линии перерабатывают лук до 30 тонн в сутки. Станки для нарезки из Европы, России и Китая, а сушильная камера – из Индии. Овощи, фрукты и цитрусовые выращивают в разных регионах республики. Затем их здесь сушат и уже в таком виде успешно экспортируют.

Взять тот же лук. На новой технологической линии его моют, очищают от кожуры, измельчают и сушат при 60 градусах. На данный момент основной внешний рынок сбыта – Россия. Сотрудничество во время пандемии удалось не просто сохранить, но и увеличить производственную мощность.

Нелли Дейнарович

Pressa.tj Бохабар аз гапи ҷаҳон бош!
Следите за нами в социальных сетях Telegram, Facebook, Instagram, YouTube