Фестиваль «Культ плова»: у Таджикистана бронза

Душанбе, 4 апреля, tajikistantimes.tj — 1 апреля 2017 на ВДНХ ЭКСПО при поддержке Департамента национальной политики и межрегиональных связей города Москвы состоялся общегородской праздник Навруз.

Помимо концертной площадки, в павильоне развернулась яркая выставка-ярмарка из 35 национальных двориков. Посетители смогли приобрести сувенирную продукцию и изделия национальных ремесел народов Средней Азии. Также для всех желающих проводились разнообразные мастер-классы, дегустация разнообразных и самобытных блюд восточной кухни и показы национальных костюмов.

Одним из самых запоминающихся событий праздника стал фестиваль «Культ плова»: лучшие повара демонстрировали свое искусство в приготовлении одного из самых известных блюд восточной кухни. Участниками конкурса стали представители Узбекистана, Таджикистана, Афганистана, Азербайджана, Ирана, Казахстана, Кыргызстана, Пакистана, а также носители курдской культуры. Каждая национальная диаспора представила на суд зрителей казан плова массой 100 кг, сообщают российские СМИ. В общей сложности гостями праздника было съедено 900 килограммов плова!

Представительное жюри конкурса выбрало трех победителей. Первое место в поединке по приготовлению плова занял Узбекистан. Второе место досталось представителям курдской культуры, а бронзу получила команда Таджикистана. «Приз зрительских симпатий», по многочисленным откликам гостей праздника, достался команде Кыргызстана.

Pressa.tj Бохабар аз гапи ҷаҳон бош!
Следите за нами в социальных сетях Telegram, Facebook, Instagram, YouTube