«Таджикстандарт» предупредил о рисках отравлений консервированной продукцией

Агентство «Таджикстандарт» призвало жителей Таджикистана соблюдать осторожность при покупке и употреблении консервированных продуктов. Об этом 19 января сообщила пресс-служба ведомства.

По данным агентства, ежегодно десятки семей в республике госпитализируются после отравления овощными консервами, в том числе из баклажанов, огурцов, грибов и других продуктов. Основной причиной таких случаев, как отмечается, является несоблюдение санитарных норм и требований при домашнем консервировании и хранении продукции.

В «Таджикстандарте» подчеркнули, что употребление консервов с вздутыми или ржавыми крышками недопустимо, а также напомнили о риске заболевания ботулизмом. Для профилактики отравлений гражданам рекомендуется приобретать только продукцию с чёткой маркировкой и указанием даты производства, хранить консервы в прохладном и сухом месте и внимательно осматривать банки перед употреблением.

Предупреждение было сделано, в том числе, на фоне случая отравления пяти членов одной семьи в Спитаменском районе, которые были госпитализированы после употребления консервированной продукции.

Pressa.tj Бохабар аз гапи ҷаҳон бош!
Следите за нами в социальных сетях Telegram, Facebook, Instagram, YouTube